Tag Archives: บทความเบเกอรี่

บทความเบเกอรี่

เนื้อชีสเค้ก เค้กที่มีครีมชีสเนื้อสัมผัสที่นุ่มสุดแสนอร่อย

หนึ่งในของหวานที่สวีตเลิฟเวอร์เทใจให้ไม่มีเบื่อ นั่นก็คือ “ชีสเค้ก” ที่ตอนนี้เป็นที่นิยมทั้งชีสเค้กหน้าไหม้ และชีสเค้กรูปเนยแข็ง ใส่ครีมชีสเข้มข้น

ชิฟฟอนเค้กมีเนื้อสัมผัสเด้งนุ่ม ฟูเบาหลากรสอร่อยปากได้ทุกวัย

ชิฟฟอนเค้กเป็นเค้กที่ขึ้นฟูด้วยวิธีการแยกตีไข่ขาวไข่แดง จึงทำให้เนื้อเค้กออกมาละเอียด เบา เหมาะกับการแต่งหน้าด้วยวิปปิ้งครีม หรือรับประทานกับผลไม้สดเพื่อเสริมรสชาติซึ่งกันเเละกัน

ขนมปังโฮมเมด อบจากเตา ยั่วๆ จ้าาาา กลิ่นหอมม๊ากมากบอกเลย

วิธีทำขนมปังโฮมเมด ใช้ส่วนผสมเพียงแป้งขนมปัง ยีสต์ น้ำตาลทราย เกลือ และ น้ำ สูตรไม่หวาน ฉบับโฮมเมด เพราะการได้กินขนมปังที่สดใหม่ไร้สารกันบูดนั้น ช่างเป็นสวรรค์ของชาวเลิฟขนมปังที่แท้จริง

บัตเตอร์เค้ก เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มละมุนลิ้น หอมเนย ละลายในปาก

เค้กเนยสด หรือบัตเตอร์เค้ก (Butter Cake) เป็นอีกเมนูเบเกอรี่สุดฮอต มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มละมุนลิ้น แถมยังหอมกลิ่นเนยเต็ม ๆ คำ กินได้ทุกเพศทุกวัย

สปันจ์เค้ก เนื้อเหมือนฟองน้ำเนื้อนุ่ม ฟู ฟู ที่มือใหม่ควรรู้

หลายคนอาจจะสงสัยและมีคำถามว่าการทำเค้กนั้นมันมีด้วยกันกี่แบบ และแต่ละแบบมันแตกต่างกันยังไง ว่าที่เราทำอยู่นั้นมันเรียกว่าอะไรกันแน่ วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับเค้กประเภทต่างๆ กันก่อน 4 ชนิดด้วยกัน

ชวนมาดู ประโยชน์ของส้ม และ ประโยชน์ของเปลือกส้ม

ส้มเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอมหวานสามารถนำมาทำเครื่องดื่มให้ความสดชื่นกับร่างกายได้ นอกจากนี้ส้มยังมีคุณค่าทางอาหารไม่น้อยและประโยชน์อีกหลากหลายอย่าง จึงสามารถบอกได้ว่าส้มเป็นผลไม้สารพัดประโยชน์

ประโยชน์ของขนมเค้ก ที่นอกเหนือจากความอร่อย มีอะไรบ้าง

ประโยชน์ของขนมเค้ก · เค้ก เป็นขนมอบที่มีลักษณะ รูปร่าง ตามความต้องการของผู้ผลิต แต่มีส่วนประกอบของแป้งสาลี น้ำตาลไข่ นม ไขมัน และสิ่งปรุงแต่งให้เกิดชนิดของเค้ก

ประโยชน์ของขนมปังพร้อมความแตกต่างของขนมปังขาวและขนมปังโฮลวีต

"ขนมปัง"บางชนิดดีต่อสุขภาพ แต่บางชนิดก็อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้นการเลือกขนมปังที่ดีต่อสุขภาพ จึงเป็นสิ่งควรให้ความสำคัญ

อุปกรณ์เบเกอรี่และประเภทของเบเกอรี่ ทำธุรกิจเบเกอรี่ต้องรู้

ไม่ว่าจะเป็นนักอบมือใหม่ หรือนักอบระดับมืออาชีพ ล้วนแต่ต้องมีอุปกรณ์ในการทำเบเกอรี่ทั้งนั้น แต่อุปกรณ์เบเกอรี่หลักๆ ขอรวบรวมอุปกรณ์เบเกอรี่หลักที่ควรมีไว้

ชีสมีประโยชน์อย่างไร จะอร่อยแค่ไหนมีสิ่งที่ต้องรู้เหมือนกัน

คนเราส่วนใหญ่มักจะคิดว่าการกินชีส (cheese) กับสุขภาพที่ดีมักจะไปกันไม่ได้ ซึ่งอาจเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเป็นโรคหัวใจ คอเลสเทอรอลสูง และไขมันเกาะจับเส้นโลหิต