ชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียม สัมผัสความอร่อยละมุนลิ้น ละลายในปาก
590.00฿ – 1,990.00฿Price range: 590.00฿ through 1,990.00฿
Basque Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ สไตล์มินิ ที่ใครๆก็หลงรัก เหตุใดชีสเค้กก้อนนี้ถึงได้ฮิตไปทั่วโซเชียล นั่นเป็นเพราะว่าชีสเค้กหน้าไหม้นี้มีหน้าตาสวยงาม ดูซับซ้อน ชีส อบทีไรบ้านกลายเป็นกลิ่นขนมหอมหวาน กลายเป็น โฮมเมดเบเกอรี่ อบอุ่นไปในทันใด ชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียม ความละมุนที่คุณต้องลองสักครั้งในชีวิต คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีที่สุด ในสไตล์ bread at HÖME น่ารักทั้งขนาดและราคา
ชีสเค้กหน้าไหม้
ครึ่งปอนด์ 590 บาท
1 ปอนด์ 1,190 บาท
2 ปอนด์ 1,590 บาท
3 ปอนด์ 1,990 บาท
ยาวไป อยากเลือกอ่าน?
- ชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียม สัมผัสความอร่อยละมุนลิ้น ละลายในปาก ที่ไม่อาจลืมเลือน By Bread at HÖME
- ค้นพบเสน่ห์แห่งชีสเค้กหน้าไหม้ที่ไม่เหมือนใคร
- วัตถุดิบพรีเมียมที่ทำให้แตกต่าง
- คุณสมบัติเด่นที่ทำให้หลงรัก
- วิธีรับประทานเพื่อความอร่อยสูงสุด
- เทคนิคการอบแบบพิเศษที่สร้างความหอมกรุ่น
- ประสบการณ์รสชาติที่หาไม่ได้จากที่ไหน
- ขนาดชีสเค้กหน้าไหม้และจำนวนคนที่เหมาะสม
- บทสรุป เค้กที่ตอบโจทย์ทั้งรสชาติและความพรีเมียม
ชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียม สัมผัสความอร่อยละมุนลิ้น ละลายในปาก ที่ไม่อาจลืมเลือน By Bread at HÖME
เมนูชีสเค้ก ของทางร้านนั้น เนื้อเค้กเป็น ชีสเค้ก ที่ใครๆก็หลงรัก เหตุใดชีสเค้กก้อนนี้ถึงได้ฮิตไปทั่วโซเชียล นั่นเป็นเพราะว่าชีสเค้กหน้าไหม้นี้มีหน้าตาสวยงาม ดูซับซ้อน ชีส อบทีไรบ้านกลายเป็นกลิ่นขนมหอมหวาน กลายเป็น โฮมเมดเบเกอรี่ อบอุ่นไปในทันใด ชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียม ความละมุนที่คุณต้องลองสักครั้งในชีวิต คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีที่สุด ในสไตล์ bread at HÖME น่ารักทั้งขนาดและราคา
จุดเด่นของชีสเค้กหน้าไหม้
สรุปสั้น ๆ ว่าทำไมชีสเค้กหน้าไหม้ก้อนนี้ถึงถูกสั่งซ้ำอยู่เรื่อย ๆ ดูได้จากจุดเด่นเหล่านี้ ซึ่งเป็นสิ่งที่ลูกค้าพูดถึงตรงกันในแทบทุกรีวิว
- ผิวหน้าไหม้กรอบบาง หอมกลิ่นคาราเมลไม่ขม ตัดกับเนื้อในที่นุ่มละลายแบบมูส
- ใช้ครีมชีสนำเข้าเกรดพรีเมียม เนื้อเนียน มันกลมกล่อม ไม่เปรี้ยวจัด
- หวานกำลังพอดี ไม่เลี่ยน ทานหมดชิ้นได้แบบไม่รู้สึกหนักเกินไป
- ดีไซน์มินิมอล ไม่ต้องแต่งหน้าเพิ่มก็ถ่ายรูปสวยในตัวเอง
- อบสดใหม่ตามออเดอร์ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
- มีให้เลือกตั้งแต่ 1 ถึง 6 ปอนด์ เหมาะทั้งทานคนเดียวและงานเลี้ยงใหญ่
Basque Cheese Cake
ชีสเค้กหน้าไหม้
ครึ่งปอนด์ 590 บาท
1 ปอนด์ 1,190 บาท
2 ปอนด์ 1,590 บาท
3 ปอนด์ 1,990 บาท
เค้กทุกชิ้น ทำด้วยใจ ความสุขที่จัดส่งได้
ที่ส่งออกไป
ค้นพบเสน่ห์แห่งชีสเค้กหน้าไหม้ที่ไม่เหมือนใคร
ลองนึกภาพเค้กที่หน้าตาดูเหมือนไหม้เกินไปหน่อย สีน้ำตาลเข้มเกือบดำเต็มหน้า แต่พอตักเข้าปากกลับละลายเป็นเนื้อครีมเนียนนุ่มแบบที่คาดไม่ถึง นี่คือเสน่ห์ของชีสเค้กหน้าไหม้ที่ทำให้หลายคนติดใจตั้งแต่คำแรก และเป็นเหตุผลที่เค้กชนิดนี้กลายเป็นกระแสฮิตในโซเชียลมาต่อเนื่องหลายปี
ชีสเค้กหน้าไหม้ทำมาจากอะไร
ความอร่อยของชีสเค้กหน้าไหม้เริ่มต้นจากครีมชีสเป็นหลัก ยิ่งครีมชีสคุณภาพดีเท่าไหร่ เนื้อเค้กก็ยิ่งเนียนนุ่มและมันโดยไม่เปรี้ยวจัดจนเกินไป นอกจากนี้ไข่สดและวานิลลาแท้ก็มีส่วนสำคัญไม่แพ้กัน เพราะช่วยให้เนื้อเค้กขึ้นฟูสวยและมีกลิ่นหอมติดปากนานกว่าการใช้วัตถุดิบทั่วไป
แต่สิ่งที่ทำให้ชีสเค้กหน้าไหม้ต่างจากชีสเค้กทั่วไปจริง ๆ คือขั้นตอนการเผาหน้า ต้องอาศัยจังหวะที่แม่นยำมากเพื่อให้ได้สีคาราเมลสวยโดยไม่ทำให้เนื้อในแห้งหรือแตกก่อนเวลา ถ้าเผานานไปแม้เพียงไม่กี่วินาที รสชาติก็อาจเปลี่ยนจากหอมกรุ่นเป็นขมได้ทันที ความยากตรงนี้เองที่ทำให้ชีสเค้กหน้าไหม้ที่อร่อยจริงหาไม่ได้ง่าย ๆ
ทำไมชีสเค้กหน้าไหม้ถึงเป็นที่นิยม
นอกจากรสชาติที่จำได้ไม่ลืม ชีสเค้กหน้าไหม้ยังตอบโจทย์เรื่องหน้าตาที่ถ่ายรูปสวยในตัวเอง ไม่ต้องตกแต่งอะไรเพิ่มก็ดูมีสไตล์ ทำให้กลายเป็นตัวเลือกยอดฮิตทั้งซื้อไปฉลองโอกาสพิเศษ เลี้ยงแขกในงานเลี้ยง หรือแม้แต่ซื้อให้ตัวเองในวันธรรมดาที่อยากมีความสุขเล็ก ๆ สักหน่อย
วัตถุดิบพรีเมียมที่ทำให้แตกต่าง
ความพิเศษของชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียมของเราเริ่มต้นจากการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเยี่ยมทุกชนิด ครีมชีสที่เราใช้เป็นผลิตภัณฑ์นำเข้าจากประเทศเบลเยียม ที่มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและรสชาติมันเข้มข้น ต่างจากครีมชีสทั่วไปที่มักจะมีรสเปรี้ยวจัดเกินไป ครีมชีสพรีเมียมนี้ให้ความครีมมี่ที่ลงตัวและกลิ่นหอมที่หรูหรา ทำให้ชีสเค้กมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และจดจำได้ง่าย
ไข่ไก่สดที่เราใช้มาจากฟาร์มคุณภาพในจังหวัดกาญจนบุรี ที่เลี้ยงไก่แบบธรรมชาติและให้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ไข่แดงจึงมีสีสวยและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น ส่วนไข่ขาวก็มีความเหนียวที่เหมาะสำหรับการตีฟองได้ดี ทำให้ชีสเค้กมีเนื้อสัมผัสที่ฟูนุ่มและไม่แกร็งแห้ง การใช้ไข่สดคุณภาตสูงนี้จึงเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ทำให้รสชาติโดดเด่น
วนิลลาบีนแท้จากเกาะมาดากัสการ์เป็นอีกหนึ่งส่วนผสมสำคัญที่เพิ่มความหอมหวานตะลอมใจให้กับชีสเค้ก กลิ่นหอมของวนิลลาบีนแท้มีความซับซ้อนและลึกซึ้งกว่าวนิลลาสังเคราะห์มาก เมื่อผสมเข้ากับครีมชีสจะช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและสร้างกลิ่นหอมที่คงอยู่ในปากยาวนาน นอกจากนี้เรายังใช้น้ำตาลทรายแดงจากอ้อยธรรมชาติที่ให้ความหวานหอมและสีสันที่สวยงาม
เนยสดจากนิวซีแลนด์ที่เราเลือกใช้มีไขมันเนยแท้สูงถึง 82% ทำให้ชีสเค้กมีความมันและเนื้อสัมผัสที่ละมุนลิ้น การใช้เนยคุณภาพสูงนี้ยังช่วยให้หน้าของชีสเค้กไหม้ได้สวยงามและมีสีทองอำพันที่น่าตาน่าทาน ทุกส่วนผสมถูกผสมผสานด้วยสูตรลับที่พัฒนามาอย่างยาวนาน เพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุลและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเรา
วัตถุดิบชั้นเลิศเพื่อรสชาติอันเป็นที่สุด
หัวใจสำคัญที่ทำให้ ชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียม ของเราแตกต่างและเหนือกว่าคือการคัดสรรวัตถุดิบทุกชนิดอย่างพิถีพิถัน เริ่มตั้งแต่ ครีมชีสแท้เกรดพรีเมียม นำเข้าจากต่างประเทศ ที่ให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ไม่เปรี้ยวหรือเค็มจัดจนเกินไป แต่คงไว้ซึ่งรสกลมกล่อมตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นฐานสำคัญของความอร่อยอย่างแท้จริง นอกจากนี้ เรายังเลือกใช้ ครีมสดที่มีไขมันสูง เพื่อเพิ่มความละมุนและเนื้อสัมผัสที่แน่นละเอียด พร้อมด้วย ไข่ไก่ออร์แกนิก สดใหม่ ที่ช่วยให้เค้กมีเนื้อเนียนไร้กลิ่นคาวและสีสันน่ารับประทานยิ่งขึ้น ทุกองค์ประกอบล้วนถูกคัดสรรมาเพื่อให้คุณได้สัมผัสถึงความพรีเมียมในทุกคำ
ความลับของความหวานที่ลงตัวและกลิ่นหอมที่ไม่เหมือนใคร
ไม่ใช่แค่เพียงวัตถุดิบหลักเท่านั้นที่เราใส่ใจ รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ อย่าง น้ำตาลทรายขาวละเอียด ก็มีความสำคัญอย่างยิ่ง เราเลือกใช้น้ำตาลละเอียดพิเศษในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน ไม่สากลิ้น และไม่หวานจัดจนเกินไป ส่วน กลิ่นวานิลลาธรรมชาติ ที่สกัดจากฝักวานิลลาแท้ ก็เข้ามาช่วยเสริมให้รสชาติของชีสโดดเด่นขึ้นโดยไม่ไปกลบรสชาติอื่น ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ เทคนิคการตีเนื้อเค้กให้เนียนนุ่ม ก็เป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้เนื้อเค้กของเราแน่นแต่นุ่มละลายในปาก ไร้ฟองอากาศเกินจำเป็น ทำให้ทุกชิ้นคือความสมบูรณ์แบบที่เกิดจากความเชี่ยวชาญ
คุณสมบัติเด่นที่ทำให้หลงรัก
สิ่งที่ทำให้ชีสเค้กหน้าไหม้ของเราถูกพูดถึงซ้ำ ๆ ไม่ใช่แค่รสชาติ แต่คือรายละเอียดเล็ก ๆ ที่ประกอบกันจนกลายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตั้งแต่กลิ่นหอมไหม้แรกที่สัมผัสจมูก ไปจนถึงเนื้อสัมผัสที่เปลี่ยนชั้นกันในคำเดียว
หลายคนที่เคยลองชิมชีสเค้กหน้าไหม้จากหลายร้านมักบอกตรงกันว่าความยากอยู่ที่การควบคุมสมดุล ระหว่างผิวไหม้ที่ต้องหอมแต่ไม่ขม กับเนื้อในที่ต้องนุ่มแต่ไม่แฉะ ซึ่งเป็นจุดที่เราให้ความสำคัญที่สุดในทุกก้อนที่ออกจากเตา
คุณสมบัติเด่นด้านล่างนี้ไม่ได้เป็นแค่คำโฆษณา แต่เป็นสิ่งที่ลูกค้าพูดถึงซ้ำในรีวิวจริงมาโดยตลอด และเป็นเหตุผลที่ทำให้ชีสเค้กก้อนนี้กลายเป็นเมนูขายดีของร้านมาต่อเนื่อง
🔥
หน้ากรอบนอก นุ่มละมุนใน
ผิวหน้าด้านบนกรอบเล็กน้อย ให้กลิ่นหอมไหม้เฉพาะตัว ตัดกับเนื้อด้านในที่นุ่มละลายคล้ายมูสผสมคัสตาร์ด เป็นความต่างของเนื้อสัมผัสในคำเดียวที่หาไม่ได้จากเค้กทั่วไป
🟤
กลิ่นหอมไหม้ที่เป็นเอกลักษณ์
การอบด้วยอุณหภูมิสูงทำให้เกิดคาราเมลไลซ์ที่ผิวหน้า สร้างกลิ่นหอมไหม้ที่ไม่ขม แต่เย้ายวนชวนรับประทานตั้งแต่แรกเห็น เป็นซิกเนเจอร์ที่จำได้ทันทีว่าคือชีสเค้กหน้าไหม้แท้
⚖️
ไม่หวานจัด กำลังพอดี
เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบเค้กหวานเกินไป รสมันเค็มนิดจากชีสตัดกับความหวานบางเบาอย่างสมดุล ทานหมดชิ้นได้โดยไม่รู้สึกเลี่ยน
✨
รูปลักษณ์สไตล์มินิมอล
ดีไซน์เรียบง่าย ปราศจากครีมหรือฟรอสติ้ง ทำให้เค้กดูหรูหรามีเสน่ห์แบบมินิมอล ถ่ายรูปสวยงามโดยไม่ต้องจัดฉากเพิ่ม เหมาะกับไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่
🎉
เสิร์ฟง่าย กินได้ทุกโอกาส
ไม่ว่าจะทานเล่นหรือเป็นของหวานในงานเลี้ยง ก็ดูดีมีระดับโดยไม่ต้องตกแต่งมากมาย เพราะตัวเค้กมีความสมบูรณ์แบบในตัวเองอยู่แล้ว
@bread_at_home #เทรนด์วันนี้ #เทรนด์วันนี้tiktok #เค้กวันเกิด #เค้กกรุงเทพกรีฑา #breadatHÖME ♬ เสียงต้นฉบับ – ไครวย – PCX พ่วงข้าง
วิธีรับประทานเพื่อความอร่อยสูงสุด
ชีสเค้กหน้าไหม้เป็นเค้กที่ “อุณหภูมิ” มีผลต่อรสชาติมากกว่าที่หลายคนคิด เนื้อสัมผัสและความเข้มข้นของรสจะเปลี่ยนไปตามความเย็นหรืออุณหภูมิห้อง การรู้จักเสิร์ฟให้ถูกจังหวะจึงช่วยดึงรสชาติออกมาได้เต็มที่กว่าการตัดกินตรง ๆ
นอกจากอุณหภูมิ การจับคู่กับเครื่องดื่มหรือท็อปปิ้งเสริมก็ช่วยเปิดมิติรสชาติที่ซ่อนอยู่ได้อีกชั้น โดยเฉพาะรสเปรี้ยวเบา ๆ ที่ช่วยตัดความมันของครีมชีสให้ทานได้เพลินขึ้น
ด้านล่างนี้คือวิธีที่ทีมงานของเราแนะนำเป็นประจำ ลองทำตามทีละข้อเพื่อให้ได้ประสบการณ์การทานที่ครบรสที่สุด
แช่เย็นก่อนเสิร์ฟการแช่เย็นช่วยให้เนื้อชีสเค้กแน่นตัวและละมุนลิ้นมากขึ้น ต่างจากตอนอุณหภูมิห้องที่เนื้อจะนิ่มและรสชาติเข้มข้นน้อยกว่า
เสิร์ฟคู่กับเครื่องดื่มโปรดจับคู่กับกาแฟดำเข้ม ๆ ชาเขียวมัทฉะ หรือชาเบลนด์หอม ๆ ช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและตัดความมันของครีมชีสได้ดี
เพิ่มรสเปรี้ยวตัดเลี่ยนโรยหน้าด้วยเบอร์รี่สดนานาชนิด หรือตักทานพร้อมซอสราสเบอร์รี่หรือลิ้นจี่ ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้แต่ละคำ
อุ่นไมโครเวฟ 10 วินาทีหากอยากสัมผัสกลิ่นหอมอบใหม่อีกครั้ง ลองอุ่นในไมโครเวฟเพียงสั้น ๆ เนื้อจะนุ่มขึ้นและกลิ่นหอมจะฟุ้งชัดขึ้น
เสิร์ฟในจานเย็นการใช้จานที่แช่เย็นไว้ก่อนช่วยคงเนื้อสัมผัสที่เนียนแน่นของชีสเค้กได้นานขึ้น โดยเฉพาะเวลาทานในอากาศร้อน
เทคนิคการอบแบบพิเศษที่สร้างความหอมกรุ่น
การสร้างชีสเค้กหน้าไหม้ที่สมบูรณ์แบบต้องใช้เทคนิคการอบที่ละเอียดอ่อนและต้องการความชำนาญเป็นพิเศษ กระบวนการเริ่มต้นด้วยการอบในอุณหภูมิต่ำประมาณ 150 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 45 นาที เพื่อให้เนื้อชีสเค้กสุกผ่านอย่างสม่ำเสมอจากภายในออกมาภายนอก การควบคุมอุณหภูมิอย่างเข้มงวดนี้ทำให้ชีสเค้กมีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและไม่แตกระแหง ซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญในการสร้างชีสเค้กคุณภาพสูง
ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดคือการเผาหน้าด้วยเทคนิคพิเศษที่เรียกว่า “Brûlée Technique” โดยใช้หัวเผาไฟที่ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ การเผาต้องทำอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ เพื่อให้ผิวหน้าคาราเมลไลซ์ได้สีน้ำตาลทองที่สวยงามโดยไม่ให้เนื้อในร้อนจนเกินไป เทคนิคนี้ต้องใช้มือที่มั่นคงและสายตาที่เฉียบคม เพราะความแตกต่างเพียงไม่กี่วินาทีสามารถทำให้ผลลัพธ์เปลี่ยนแปลงได้อย่างมาก
หลังจากการเผาหน้าเสร็จสิ้น ชีสเค้กจะต้องผ่านกระบวนการปล่อยให้เย็นตัวอย่างช้าๆ เพื่อป้องกันการแตกหรือยุบตัว ช่วงเวลานี้เรียกว่า “Resting Period” ซึ่งใช้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมง ในระหว่างนี้รสชาติต่างๆ จะผสมผสานและเข้มข้นขึ้น ผิวหน้าที่ไหม้จะค่อยๆ แข็งตัวกลายเป็นเปลือกบางๆ ที่ให้เสียงกรอบเมื่อแตะ ขณะที่เนื้อในยังคงความนุ่มครีมมี่
การบรรจุและการจัดเก็บก็เป็นอีกหนึ่งขั้นตอนที่สำคัญ เราใช้กล่องพิเศษที่ควบคุมอุณหภูมิและความชื้น เพื่อรักษาคุณภาพของชีสเค้กไว้ให้ได้นานที่สุด การขนส่งก็ต้องทำอย่างระมัดระวัง เพื่อให้ลูกค้าได้รับชีสเค้กที่มีคุณภาพเหมือนเพิ่งออกจากครัวของเรา ทุกขั้นตอนเหล่านี้ผสมผสานกันจึงทำให้ได้ชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียมที่มีคุณภาพสูงและรสชาติที่น่าประทับใจ
การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ
การอบชีสเค้กหน้าไหม้ของเราไม่ได้เป็นเพียงการตั้งอุณหภูมิทั่วไป แต่เป็นการควบคุมความร้อนที่แม่นยำในทุกช่วงเวลา การใช้ อุณหภูมิเริ่มต้นที่สูงจัด ในช่วงแรกเป็นหัวใจสำคัญที่กระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยา Maillard (ปฏิกิริยาการเกิดสีน้ำตาลและกลิ่นหอมจากการรวมตัวของน้ำตาลและกรดอะมิโน) และการคาราเมลไลซ์อย่างรวดเร็วที่ผิวหน้า นี่คือสิ่งที่สร้างสีน้ำตาลไหม้สวยงามและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ จากนั้นจึงค่อยๆ ปรับลดอุณหภูมิลงอย่างเหมาะสม เพื่อให้ความร้อนค่อยๆ แทรกซึมเข้าไปอบเนื้อชีสเค้กด้านในได้อย่างทั่วถึง ทำให้เนื้อเค้กสุกกำลังดี ไม่แห้งแข็ง และคงความเนียนนุ่มชุ่มฉ่ำ
การสร้างชั้นผิวไหม้ที่สมบูรณ์แบบ
เอกลักษณ์ที่โดดเด่นของชีสเค้กหน้าไหม้คือชั้นผิวหน้าที่ไหม้เกรียมแต่ไม่ขม การจะทำเช่นนี้ได้ต้องอาศัย ความเข้าใจในธรรมชาติของส่วนผสมและปฏิกิริยาทางเคมี ที่เกิดขึ้นระหว่างการอบ เราอบเค้กด้วยอุณหภูมิที่พอเหมาะ เพื่อให้ผิวหน้าด้านบนเกิดการไหม้ในระดับที่ต้องการ คือมีสีน้ำตาลเข้มถึงดำเล็กน้อย แต่ยังคงความกรอบบางเบาและมีกลิ่นหอมคาราเมลที่ซับซ้อน ไม่ใช่กลิ่นไหม้ที่ฉุน นี่คือความท้าทายที่ต้องอาศัยประสบการณ์และความชำนาญในการสังเกต เพื่อให้ได้ชั้นผิวที่สมบูรณ์แบบทั้งในด้านสี กลิ่น และรสสัมผัส
การกักเก็บความชุ่มชื้นในเนื้อเค้ก
แม้จะอบด้วยอุณหภูมิสูง แต่เทคนิคการอบพิเศษของเราก็ยังสามารถ รักษาความชุ่มชื้นในเนื้อชีสเค้กได้อย่างดีเยี่ยม เคล็ดลับอยู่ที่การควบคุมระยะเวลาการอบและความร้อนอย่างพิถีพิถัน รวมถึงการใช้สูตรที่ลงตัวของวัตถุดิบคุณภาพสูง ทำให้เนื้อชีสเค้กด้านในยังคงความเนียนนุ่ม ละมุนลิ้น และแทบจะละลายในปากได้เลยทีเดียว การรักษาสมดุลระหว่างการสร้างผิวหน้าไหม้กับการคงความนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้อเค้กด้านใน คือศิลปะที่เราภาคภูมิใจ ซึ่งทำให้ชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียมของเราแตกต่างและเหนือกว่า
ศิลปะแห่งความสมดุลของรสชาติและกลิ่น
เทคนิคการอบที่ซับซ้อนนี้ ไม่ได้มีเพียงแค่เรื่องของความร้อนและเวลาเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึง ศิลปะในการสร้างสมดุลของรสชาติและกลิ่น ด้วย ปฏิกิริยาการคาราเมลไลซ์ที่ผิวหน้าเค้กจะดึงเอารสชาติหวานอมเปรี้ยวของครีมชีสออกมาผสมผสานกับกลิ่นหอมคล้ายคาราเมล และกลิ่นนมเนยที่เข้มข้น ทำให้เกิดมิติของรสชาติที่ลุ่มลึกและซับซ้อน การควบคุมเทคนิคการอบนี้อย่างแม่นยำ ทำให้มั่นใจได้ว่าชีสเค้กทุกชิ้นจะมอบประสบการณ์การลิ้มรสที่น่าจดจำ ทั้งกลิ่นหอมกรุ่นที่เป็นเอกลักษณ์ และเนื้อสัมผัสที่หลากหลายในทุกคำที่ลิ้มลอง
ประสบการณ์รสชาติที่หาไม่ได้จากที่ไหน
เมื่อคำแรกของชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียมสัมผัสลิ้น คุณจะได้สัมผัสกับความแตกต่างอย่างชัดเจน ผิวหน้าที่คาราเมลไลซ์จะให้ความกรอบเล็กน้อยและรสหวานหอมของน้ำตาลที่เผาไหม้ ตามด้วยความครีมมี่เนียนนุ่มของเนื้อชีสเค้กที่ละลายในปาก การผสมผสานระหว่างเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันนี้สร้างประสบการณ์การรับประทานที่น่าตื่นเต้นและไม่เคยลืม รสชาติของครีมชีสที่มันเข้มข้นจะค่อยๆ แผ่ซ่านไปทั่วปาก พร้อมกับกลิ่นหอมของวนิลลาบีนที่คงอยู่ยาวนาน
ความพิเศษอีกประการหนึ่งคือการที่รสชาติจะค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไปตามอุณหภูมิ เมื่อชีสเค้กเย็น จะได้รสชาติที่เข้มข้นและมีความหวานที่ชัดเจน แต่เมื่อปล่อยให้อุ่นขึ้นเล็กน้อยในอุณหภูมิห้อง เนื้อสัมผัสจะนุ่มขึ้นและรสชาติจะมีความซับซ้อนมากขึ้น กลิ่นหอมของส่วนผสมต่างๆ จะออกมาให้สัมผัสได้ชัดเจนยิ่งขึ้น ทำให้การรับประทานแต่ละครั้งให้ความรู้สึกใหม่และน่าสนใจ
รสชาติของชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียมยังมีความสมดุลที่ยอดเยี่ยม ความหวานจากน้ำตาลและวนิลลาจะถูกปรับสมดุลด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อยจากครีมชีส และความเค็มจางๆ จากเนยสด การผสมผสานที่ลงตัวนี้ทำให้ไม่รู้สึกเลี่ยนหรือหวานเกินไป แม้จะรับประทานหลายชิ้นก็ยังคงความอร่อยเหมือนเดิม ทำให้เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยและทุกโอกาส
อีกหนึ่งความพิเศษคือกลิ่นหอมที่เก็บไว้ได้นาน แม้หลังจากรับประทานเสร็จแล้ว กลิ่นหอมของวนิลลาบีนและครีมชีสยังคงอยู่ในปาก สร้างความประทับใจที่ยาวนานและทำให้อยากกลับมารับประทานอีกครั้ง นี่คือสิ่งที่ทำให้ชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียมของเราแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปในตลาด และเป็นเหตุผลที่ลูกค้าหลายท่านกลับมาสั่งซื้อซ้ำแล้วซ้ำเล่า
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
- ความหวานหอมที่สมดุล – ผสานรสหวานจากน้ำตาลคาราเมลไลซ์กับความมันของครีมชีส สร้างรสชาติที่ไม่หวานเลี่ยนและไม่เปรี้ยวจัด
- เนื้อสัมผัสแบบ Dual Texture – ผิวหน้าที่กรอบละมุนตัดกับเนื้อในที่นุ่มครีมมี่ ให้ประสบการณ์การกินที่แปลกใหม่และน่าตื่นเต้น
- กลิ่นหอมวนิลลาบีนแท้ – กลิ่นหอมธรรมชาติที่เข้มข้นและมีความซับซ้อน ต่างจากวนิลลาสังเคราะห์ที่ให้กลิ่นเดียวๆ
- ความเข้มข้นของครีมชีส – รสชาติครีมชีสที่เข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน ด้วยการใช้ครีมชีสนำเข้าคุณภาพสูงจากยุโรป
ขนาดชีสเค้กหน้าไหม้และจำนวนคนที่เหมาะสม
การเลือกขนาดเค้กให้เหมาะกับจำนวนผู้ร่วมงานเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการจัดงานวันเกิด งานเลี้ยง หรือโอกาสพิเศษต่าง ๆ ที่ร้าน Bread at HÖME เราทำเค้กสดใหม่ตามออเดอร์ มีทั้งเค้กทรงกลม เค้กทรงสี่เหลี่ยม และเค้กหลายชั้น สามารถเลือกขนาดให้เหมาะกับจำนวนผู้ร่วมงานได้ตามตารางด้านล่าง
ชีสเค้กหน้าไหม้มีให้เลือก 6 ขนาด ตั้งแต่ 1 ปอนด์ (1–2 คน) ถึง 6 ปอนด์ (19–25 คน) โดยเค้ก 2 ปอนด์เหมาะกับ 3–5 คน เค้ก 3 ปอนด์สำหรับ 6–8 คน และเค้ก 4 ปอนด์ขึ้นไปสำหรับงาน 9 คนขึ้นไป
เค้กทรงกลมเป็นรูปทรงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับเค้กวันเกิด เพราะสามารถแบ่งชิ้นได้ง่ายและมีขนาดมาตรฐานที่ร้านเบเกอรี่ส่วนใหญ่ใช้
| ขนาดเค้ก | น้ำหนัก | เส้นผ่าศูนย์กลาง | เหมาะสำหรับ | จำนวนชิ้น |
|---|---|---|---|---|
| 1 ปอนด์ | ~450 ก. | ~15 ซม. | 1–2 คน / ทานส่วนตัว / ของขวัญโรแมนติก | 4–6 ชิ้น |
| 2 ปอนด์ยอดนิยม | ~900 ก. | ~18 ซม. | 3–5 คน / ครอบครัวเล็ก / วันเกิดส่วนตัว | 8–10 ชิ้น |
| 3 ปอนด์ | ~1,350 ก. | ~21 ซม. | 6–8 คน / วันเกิด / มื้อเย็นครอบครัว | 12–14 ชิ้น |
| 4 ปอนด์ | ~1,800 ก. | ~24 ซม. | 9–12 คน / งานครอบครัว / ปาร์ตี้เล็ก | 16–20 ชิ้น |
| 5 ปอนด์ | ~2,250 ก. | ~27 ซม. | 13–18 คน / ปาร์ตี้ / งานออฟฟิศ | 22–26 ชิ้น |
| 6 ปอนด์ | ~2,700 ก. | ~30 ซม. | 19–25 คน / งานใหญ่ / ของขวัญพรีเมียม | 28–32 ชิ้น |
เค้กทรงสี่เหลี่ยมเหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือปาร์ตี้ที่มีแขกจำนวนมาก เพราะสามารถตัดแบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมได้ง่ายและได้จำนวนชิ้นมากกว่าเค้กทรงกลม
| ขนาดเค้ก | น้ำหนัก | ขนาดถาด | เหมาะสำหรับ | จำนวนชิ้น |
|---|---|---|---|---|
| 1 ปอนด์ | ~450 ก. | ~15 × 15 ซม. | 3–4 คน / เค้กส่วนตัว / วันเกิดเล็ก ๆ | 6–8 ชิ้น |
| 2 ปอนด์ยอดนิยม | ~900 ก. | ~18 × 18 ซม. | 5–7 คน / ครอบครัวเล็ก / วันเกิด | 10–12 ชิ้น |
| 3 ปอนด์ | ~1,350 ก. | ~21 × 21 ซม. | 8–10 คน / งานครอบครัว | 14–16 ชิ้น |
| 4 ปอนด์ | ~1,800 ก. | ~24 × 24 ซม. | 11–14 คน / ปาร์ตี้ขนาดเล็ก | 18–22 ชิ้น |
| 5 ปอนด์ | ~2,250 ก. | ~27 × 27 ซม. | 15–20 คน / งานเลี้ยง / งานออฟฟิศ | 24–28 ชิ้น |
| 6 ปอนด์ | ~2,700 ก. | ~30 × 30 ซม. | 20–28 คน / งานใหญ่ / ปาร์ตี้ | 30–36 ชิ้น |
เค้กหลายชั้นออกแบบสำหรับงานพิเศษ เช่น งานวันเกิดขนาดใหญ่ งานปาร์ตี้ หรืองานเฉลิมฉลองที่มีแขกจำนวนมาก
| ขนาดเค้ก | น้ำหนักรวม | ขนาดชั้นเค้ก | เหมาะสำหรับ | จำนวนชิ้น |
|---|---|---|---|---|
| 1 + 2 ปอนด์ | ~1.35 กก. | 15 + 18 ซม. | 8–12 คน / วันเกิดครอบครัว | 12–16 ชิ้น |
| 2 + 3 ปอนด์แนะนำ | ~2.25 กก. | 18 + 21 ซม. | 12–18 คน / ปาร์ตี้วันเกิด | 18–24 ชิ้น |
| 3 + 4 ปอนด์ | ~3.15 กก. | 21 + 24 ซม. | 18–25 คน / งานครอบครัวใหญ่ | 24–32 ชิ้น |
| 4 + 5 ปอนด์ | ~4.05 กก. | 24 + 27 ซม. | 25–35 คน / ปาร์ตี้ใหญ่ | 32–40 ชิ้น |
| 5 + 6 ปอนด์ | ~4.95 กก. | 27 + 30 ซม. | 35–45 คน / งานเลี้ยงใหญ่ | 40–50 ชิ้น |
| ขนาดเค้ก | น้ำหนักรวม | ขนาดชั้นเค้ก | เหมาะสำหรับ | จำนวนชิ้น |
|---|---|---|---|---|
| 1 + 2 + 3 ปอนด์ | ~2.70 กก. | 15 + 18 + 21 ซม. | 15–25 คน / งานวันเกิดใหญ่ | 24–32 ชิ้น |
| 2 + 3 + 4 ปอนด์แนะนำ | ~4.05 กก. | 18 + 21 + 24 ซม. | 25–35 คน / งานครอบครัว / ปาร์ตี้ | 32–42 ชิ้น |
| 3 + 4 + 5 ปอนด์ | ~5.40 กก. | 21 + 24 + 27 ซม. | 35–50 คน / งานเลี้ยง / งานบริษัท | 42–55 ชิ้น |
| 4 + 5 + 6 ปอนด์ | ~6.75 กก. | 24 + 27 + 30 ซม. | 50–70 คน / งานฉลองขนาดใหญ่ | 55–70 ชิ้น |
วิธีเลือกขนาดชีสเค้กหน้าไหม้ให้เหมาะกับจำนวนคน
- การเลือกขนาดเค้กที่เหมาะสมควรเริ่มจากจำนวนผู้ร่วมงานเป็นหลัก สำหรับงานวันเกิดภายในครอบครัวขนาดเล็กที่มีแขก 1–5 คน เค้กขนาด 1–2 ปอนด์ก็เพียงพอและไม่เหลือทิ้ง ส่วนงานที่มีแขก 6–10 คน ควรเลือกเค้ก 3–4 ปอนด์เพื่อให้ได้จำนวนชิ้นที่พอดีกับทุกคนโดยไม่ต้องกังวลว่าเค้กจะหมดก่อนเวลา
- สำหรับงานเลี้ยงที่มีแขกมากกว่า 10 คนขึ้นไป แนะนำให้เลือกเค้ก 4 ปอนด์ขึ้นไป หรือพิจารณาเค้กทรงสี่เหลี่ยมซึ่งตัดแบ่งได้ง่ายและได้จำนวนชิ้นมากกว่าทรงกลมในน้ำหนักเดียวกัน ช่วยให้เสิร์ฟได้ทั่วถึงโดยไม่ต้องตัดชิ้นเล็กจนเกินไป
- งานที่ต้องการความพิเศษและมีแขกจำนวนมากตั้งแต่ 15 คนขึ้นไป เค้กหลายชั้นเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด เพราะนอกจากจะรองรับแขกได้มากแล้ว ยังเป็นไฮไลต์ของงานที่สร้างความประทับใจและเหมาะกับการถ่ายภาพเป็นพิเศษ โดยเค้ก 2 ชั้นรองรับได้ 12–50 ชิ้น และเค้ก 3 ชั้นรองรับได้ถึง 24–70 ชิ้น
- หากไม่แน่ใจว่าควรเลือกขนาดหรือรูปทรงไหน ทีมงาน Bread at HÖME พร้อมช่วยแนะนำผ่าน Line OA ค่ะ เพียงแจ้งจำนวนแขก รูปแบบงาน และงบประมาณ ทีมงานจะช่วยคำนวณและเสนอตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดให้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย
ชีสเค้กหน้าไหม้กี่ปอนด์กี่คน — ตอบทุกขนาดในที่เดียว
- คำถามยอดฮิตที่หลายคนสงสัยก่อนสั่งเค้กคือ "ชีสเค้กหน้าไหม้กี่ปอนด์กี่คน" คำตอบขึ้นอยู่กับรูปทรงและวิธีตัด แต่โดยทั่วไปเค้กทรงกลมมาตรฐานจะแบ่งได้ดังนี้ เค้ก 1 ปอนด์เหมาะสำหรับ 1–2 คน เค้ก 2 ปอนด์สำหรับ 3–5 คน เค้ก 3 ปอนด์สำหรับ 6–8 คน เค้ก 4 ปอนด์สำหรับ 9–12 คน เค้ก 5 ปอนด์สำหรับ 13–18 คน และเค้ก 6 ปอนด์สำหรับ 19–25 คน
- ตัวเลขข้างต้นเป็นการประมาณจากการตัดเค้กชิ้นมาตรฐาน หากงานมีเด็กเล็กหรือผู้ที่ทานน้อย อาจเผื่อขนาดเล็กลงหนึ่งระดับได้ แต่หากเป็นงานที่ทุกคนชอบทานเค้กเป็นพิเศษ แนะนำให้เลือกขนาดใหญ่ขึ้นหนึ่งระดับเพื่อความสบายใจ
- สำหรับเค้กทรงสี่เหลี่ยม จำนวนคนที่รองรับได้จะมากกว่าทรงกลมในน้ำหนักเดียวกัน เนื่องจากตัดแบ่งได้ชิ้นละเท่าๆ กันโดยไม่เสียพื้นที่ เช่น เค้กสี่เหลี่ยม 2 ปอนด์รองรับได้ถึง 5–7 คน และ 3 ปอนด์รองรับได้ถึง 8–10 คน เหมาะกับงานที่ต้องการความคุ้มค่า
- หากยังไม่แน่ใจว่าควรเลือกขนาดไหน ทีมงาน Bread at HÖME พร้อมช่วยแนะนำผ่าน Line OA ค่ะ เพียงแจ้งจำนวนแขกและรูปแบบงาน ทีมงานจะช่วยคำนวณขนาดที่เหมาะสมที่สุดให้
ชีสเค้กหน้าไหม้ 1 ปอนด์ 2 ปอนด์ 3 ปอนด์ กินได้กี่คน
- ชีสเค้กหน้าไหม้ 1 ปอนด์ มีน้ำหนักประมาณ 450 กรัม เส้นผ่าศูนย์กลาง 15 ซม. แบ่งได้ประมาณ 4–6 ชิ้น เหมาะสำหรับ 1–2 คน เป็นขนาดที่นิยมสำหรับทานส่วนตัว ฉลองวันเกิดสองคน หรือเป็นของขวัญโรแมนติก ราคาจับต้องได้และพกพาสะดวก
- ชีสเค้กหน้าไหม้ 2 ปอนด์ มีน้ำหนักประมาณ 900 กรัม เส้นผ่าศูนย์กลาง 18 ซม. แบ่งได้ประมาณ 8–10 ชิ้น เหมาะสำหรับ 3–5 คน เป็นขนาดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของร้าน เหมาะกับครอบครัวเล็กและวันเกิดส่วนตัว ราคาพอดีและใช้งานได้หลากหลายโอกาส
- ชีสเค้กหน้าไหม้ 3 ปอนด์ มีน้ำหนักประมาณ 1,350 กรัม เส้นผ่าศูนย์กลาง 21 ซม. แบ่งได้ประมาณ 12–14 ชิ้น เหมาะสำหรับ 6–8 คน เป็นขนาดที่พอดีสำหรับงานวันเกิดในครอบครัวหรือมื้อเย็นกับเพื่อนสนิท ใหญ่พอที่จะตกแต่งได้สวยงามและมีพื้นที่เขียนข้อความได้ชัดเจน
- ขนาด 4 ปอนด์ขึ้นไป ดูตารางด้านบน หรือพิจารณาเค้กหลายชั้นสำหรับงานพิเศษ
ขนาดชีสเค้กหน้าไหม้วันเกิดมาตรฐานที่นิยมสั่งมากที่สุด
- ขนาดชีสเค้กหน้าไหม้วันเกิดมาตรฐานที่ได้รับความนิยมสูงสุดในไทยคือ 2 ปอนด์ เพราะมีขนาดพอดีสำหรับครอบครัวเล็กหรือกลุ่มเพื่อนสนิท 3–5 คน ราคาไม่สูงมาก และตกแต่งได้สวยงามตามธีมที่ต้องการ เป็นตัวเลือกแรกที่ทีมงาน Bread at HÖME แนะนำสำหรับวันเกิดทั่วไป
- หากงานวันเกิดมีครอบครัวและเพื่อนรวมกัน 6–10 คน ขนาดมาตรฐานที่เหมาะสมคือ 3–4 ปอนด์ ซึ่งมีพื้นที่หน้าเค้กกว้างพอสำหรับการตกแต่งลวดลาย ใส่ชื่อ และเทียนวันเกิดได้ครบถ้วน ทำให้ภาพถ่ายออกมาสวยและน่าจดจำ
- สำหรับงานวันเกิดขนาดใหญ่ที่มีแขก 15 คนขึ้นไป ขนาด 5–6 ปอนด์หรือเค้ก 2 ชั้นจะช่วยให้งานดูยิ่งใหญ่และมีเอกลักษณ์มากขึ้น เค้กหลายชั้นยังเป็นไฮไลต์ของงานและสร้างความประทับใจให้แขกได้มากกว่าเค้กก้อนเดียวขนาดใหญ่
- ไม่ว่าจะเป็นงานวันเกิดเล็กหรือใหญ่ Bread at HÖME มีชีสเค้กหน้าไหม้ทุกขนาดตั้งแต่ 1 ถึง 6 ปอนด์ และเค้กหลายชั้นสูงสุด 3 ชั้น พร้อมรับออเดอร์ตามขนาดมาตรฐานที่แสดงในตารางด้านบน หรือปรึกษาทีมงานผ่าน Line OA เพื่อออกแบบชีสเค้กหน้าไหม้ที่เหมาะกับงานของคุณโดยเฉพาะ
บทสรุป เค้กที่ตอบโจทย์ทั้งรสชาติและความพรีเมียม
ชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียมไม่ใช่แค่ขนมหวานธรรมดาที่คุณซื้อมารับประทาน แต่เป็นการลงทุนในประสบการณ์รสชาติที่พิเศษและน่าจดจำ ด้วยการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงอย่างครีมชีสนำเข้าจากยุโรป ไข่ไก่สดจากฟาร์มคุณภาพ และวนิลลาบีนแท้จากมาดากัสการ์ ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และไม่สามารถหาได้จากที่อื่น การใช้เงินซื้อชีสเค้กชิ้นนี้จึงเป็นการซื้อความสุข ความพึงพอใจ และประสบการณ์ที่ดีให้กับตัวเองและคนที่คุณรัก
กระบวนการผลิตที่ใช้เทคนิคพิเศษและความชำนาญของช่างทำขนม ตั้งแต่การผสมส่วนผสมด้วยอัตราส่วนที่แม่นยำ การอบด้วยอุณหภูมิที่ควบคุมอย่างเข้มงวด ไปจนถึงการเผาหน้าด้วยเทคนิค Brûlée ที่ต้องใช้ประสบการณ์และความรู้เฉพาะทาง ทุกขั้นตอนเหล่านี้รวมกันทำให้ชีสเค้กมีคุณภาพสูงและราคาที่คุ้มค่ากับสิ่งที่ได้รับ ไม่ใช่แค่ขนมหวานที่อิ่มท้อง แต่เป็นศิลปะรสชาติที่สร้างความประทับใจ
ความคุ้มค่าของชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียมยังมาจากความยืนยาวของประสบการณ์การรับประทาน แต่ละคำจะให้ความรู้สึกใหม่และการค้นพบรสชาติที่ซับซ้อน ตั้งแต่ความกรอบของผิวหน้าคาราเมล ความครีมมี่ของเนื้อใน ไปจนถึงกลิ่นหอมที่คงค้างในปาก การรับประทานชีสเค้กชิ้นนี้จึงเป็นมากกว่าการกินขนมหวาน แต่เป็นการเปิดประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ
ในท้ายที่สุด การเลือกซื้อชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียมคือการเลือกที่จะให้คุณค่ากับตัวเองและคนที่คุณรัก เป็นการแสดงออกถึงรสนิยมที่ดีและการเห็นคุณค่าของสิ่งดีๆ ไม่ว่าจะเป็นโอกาสพิเศษใดๆ หรือแม้แต่วันธรรมดาที่ต้องการสร้างความพิเศษ ชีสเค้กชิ้นนี้จะทำให้ทุกโมเมนต์กลายเป็นความทรองจำที่หวานหอมและน่าประทับใจตลอดไป

คำถามที่พบบ่อย (FAQs)
A: ความแตกต่างหลักอยู่ที่การใช้วัตถุดิบพรีเมียมเกรดสูง เช่น ครีมชีสนำเข้าจากยุโรป วนิลลาบีนแท้จากมาดากัสการ์ และเทคนิคการเผาหน้าพิเศษที่สร้างผิวสีน้ำตาลทองที่มีความกรอบและรสหวานหอมพิเศษ นอกจากนี้ยังมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มครีมมี่และรสชาติที่เข้มข้นกว่าชีสเค้กธรรมดา
A: เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 2-4 องศาเซลเซียส สามารถเก็บได้นาน 5-7 วัน หากต้องการเก็บนานกว่านั้นสามารถแช่แข็งได้นาน 1 เดือน ก่อนรับประทานควรนำออกจากตู้เย็น 15-30 นาทีเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
A: ได้ค่ะ เราสามารถปรับแต่งตามความต้องการได้ เช่น เพิ่มผลไม้สด การเขียนข้อความพิเศษ หรือการตกแต่งสำหรับโอกาสพิเศษ กรุณาแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 2-3 วันเพื่อให้เราเตรียมวัตถุดิบและวางแผนการผลิต
A: มีค่ะ เรามีให้เลือก 4 ขนาดคือ 1/2 ปอนด์ (1-3 คน), 1 ปอนด์ (4-6 คน) 2 ปอนด์ (ุ6-8 คน) 3 ปอนด์ (10-12 คน) และแบบชิ้นเดี่ยวสำหรับบุคคลหนึ่งคน นอกจากนี้ยังสามารถสั่งทำขนาดพิเศษสำหรับงานใหญ่ได้ตามความต้องการ
A: ราคาเริ่มต้นที่ 590 บาทสำหรับขนาด 1/2 ปอนด์, 1,190 บาทสำหรับ 1 ปอนด์ 1,590 บาทสำหรับ 2 ปอนด์ 1,790 สำหรับ 3 ปอนด์ และ 99 บาทสำหรับชิ้นเดี่ยว ราคาอาจปรับเปลี่ยนตามการเพิ่มท็อปปิ้งหรือการตกแต่งพิเศษ
A: เราต้องการเวลา 24-48 ชั่วโมงสำหรับการเตรียมชีสเค้กหน้าไหม้พรีเมียม เนื่องจากต้องผ่านกระบวนการอบ การเผาหน้า และการพักให้เย็นตัวอย่างช้าๆ เพื่อให้ได้คุณภาพที่สมบูรณ์แบบ สำหรับออเดอร์พิเศษแนะนำให้สั่งล่วงหน้า 3-5 วัน
| ขนาดเค้ก |
|---|
รีวิวจากลูกค้าจริง ⭐
เค้กน่ารักและอร่อยมากค่ะ การบริการก็ดีมากๆ :)
เค้กเผือกมะพร้าวอร่อยมากกกกกกกก (ก ไก่ล้านตัว) ขอบคุณทางร้านที่ทำให้มีเค้กที่อร่อยที่สุดในวันพิเศษที่สุดครับ
เค้กอร่อย น่ารัก ถูกใจเด็กๆ ค่ะ ร้านบริการน่ารัก service เป๊ะค่ะ 🤩
ประทับใจมากค่ะ ร้านสื่อสารดี ตอบแชทไว ให้คำแนะนำดีตั้งแต่ตอนสั่ง เค้กที่ได้สวยตรงปก รายละเอียดน่ารัก งานออกมาเหมือนแบบที่ต้องการเลยค่ะ ที่สำคัญรสชาติอร่อยมาก เค้กเนื้อเบานุ่ม ไม่หวานจนเกินไป ครีมก็เบา ไม่หนัก ไม่เลี่ยน ทานแล้วกำลังดี ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยค่ะ ลูกชอบมาก เห็นเค้กแล้วตื่นเต้นสุด ๆ ทำให้วันเกิดพิเศษขึ้นไปอีก ขอบคุณทางร้านมากนะคะ ไว้มีโอกาสจะกลับมาอุดหนุนอีกแน่นอนค่ะ
cake สวยตรบปก ส่งตรงเวลา แม่ค้าน่ารักมากๆค่า
ทำออกมาน่ารักตามแบบเลยครับ ชอบมากๆ
บานนอฟฟี่เค้กวันเกิด 2 ปอนด์ ให้เพื่อนร่วมงาน อร่อยถูกใจทุกคนในออฟฟิศจนไม่ทันได้ถ่ายหน้าเค้ก ราคาไม่แพงเลยถ้าเทียบกับร้านรอบๆออฟฟิศ บริการดี แนะนำดีค่ะ
เค้กอร่อย หวานพอดี ผลไม้สดมาก
ครั้งแรกกับการสั่งแบบpre order กับร้านที่ไม่มีหน้าร้าน แต่คุณภาพที่ได้รับไม่ทำให้ผิดหวัง มั่นใจในความสดใหม่ คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไป เค้กสวย topping มาแบบเน้นคุณภาพ ผลไม้สดๆ อมเปรี้ยว กินกับชีสเค้กที่ละลายในปาก รสชาติดีมาก ถ้ามีโอกาสจะมาอุแหนุนอีกแน่นอน
เจอร้านนี้ตอนกดหาเค้กที่มีลายการ์ตูน พอทักไปถามในไลน์ คุณนิคเจ้าของร้านตอบไวมาก มีรูปแบบเค้กน่ารักให้เลือกหลายแบบ รู้สึกได้ถึงความใส่ใจลูกค้า แถมตอนส่งเค้กยังช่วยออกค่าส่งให้ก่อน (เพราะติดปัญหาเรื่องจ่ายเงินสดปลายทาง เลยต้องโอนค่าส่งให้ตามหลัง) ถ้ามีโอกาสได้คงได้ใช้บริการอีก ขอบคุณนะครับ
ทางร้านให้คำแนะนำ และอัพเดทอย่างต่อเนื่อง เค้กตรงตาม reference ที่คุยกันไว้ น่ารักมาก ๆ ครับ
ใส่ใจทุกรายละเอียด น่ารัก และรสชาติอร่อยมากคะ
ไม่เคยผิดหวัง ตรงตาม ref
อร่อยมาก
เค้กอร่อย บริการดี ต้องการแบบไหน สามารถให้ออกแบบได้
ร้านนี้แม่ค้าน่ารักมสกค่าสั่งแบบไหนได้แบบนั้นเลยบริการดีมากๆ
ประทับใจบริการและรสชาติ รวมถึงdesignของเค๊ก ดีมากเลยค่ะ
พายผลไม้อร่อยมากครับ ไว้จะมาอุดหนุนใหม่นะครับ
เค็กส้มสวยงามและอร่อย
แอดมินพูดจาดีมากครับ เค้กcustomเองได้ตามใจเลย สามารถปรึกษาได้เลย ทั้งหมดนี้ราคาแค่490฿ แนะนำเลยครับ กลับมาซ้ำแน่นอน มีแต่คนชมว่าเค้กน่ารัก ตอนไปรับเค้กพี่ผู้ชายก็พูดจาแนะนำดี (แนะนำให้เอารถใหญ่ไปรับนะครับ) ประทับใจครับ บอกต่อเลย👍🏻
เป็นเค้กที่น่ารักมากกกกก ไม่กล้ากินเลยค่ะฮืออ🥹 แต่มากกว่าความน่ารักคือความอร่อยของเค้ก ขอบคุณที่ทำเค้กออกมาให้น่ารักขนาดนี้นะคะ เลิฟ♥️
เค้กผลไม้สด ให้เยอะ สวย อร่อย ราคาไม่แรง เจ้าของร้านน่ารักใจดี สั่ง 4โมงเย็น 3ทุ่มมาส่งถึงบ้านค่ะ 10 เต็ม 10 ค่ะ
อร่อยมาก👍
เป็นครั้งแรกที่สั่ง และคือประทับใจมาก ตั้งแต่การตอบแชท การบริการส่ง(ตรงเวลาเป๊ะ) และประทับใจสุดๆคือ เค้กสวยมาก ตรงตามเรฟ อร่อยมากไม่หวานเกินไป ครั้งต่อไปก็จะเป็นร้านนี้อีกแน่นอน
ผมสั่งเป็นครั้งแรก เค้กสวยอร่อยมากครับ หลานชอบมาก แล้วจะสั่งครั้งต่อไป
ขอบคุณนะคะ เค้กน่ารักมาก และรสชาติอร่อยมาก คุณแม่กับแฟนชอบเค้กเพราะรสชาติไม่หวานมาก แถมมีสตรอว์เบอร์รี่ตัดรสเพิ่มความสดชื่นด้วย มีคนถามถึงเค้กเยอะมากค่ะ เลยแนะนำไปด้วย☺️
สั่งมา 2 ครั้ง ประทับใจในการให้บริการ และรสชาติของเค้กอร่อย และสวยงาม จะสั่งเค้กจากร้านต่อไปทุกเทศกาลครับ
เค้กอร่อยมากเลยค่ะ ราคาไม่แพงด้วย แม่ค้าน่ารักสุดๆใส่ใจลูกค้า แนะนำเลยค่ะ🥰
อร่อยมาก กินแล้วหยุดไม่ได้เลย ไม่หวานมาก กินแล้วไม่เลี่ยน แนะนำค่าาาา 🥰
อร่อยมากๆๆคะ
ขนมอร่อย จะอุดหนุนอีกนะคะ❤️❤️❤️
สั่งมาไม่รู้กี่รอบแล้วแต่ล่ะรอบคือที่สุด The Best🥰
ขนมอร่อย สะอาด ถูกใจที่สุดค่ะ จะอุดหนุนเรื่อยๆนะคะ😘😘
ขนมอร่อย สะอาด ราคาก้อไม่เเพงค่ะ
ขนมอร่อย คุณภาพสมราคา วัตถุดิบดีมากกก 👍🏼👍🏼





































