เลม่อนเค้กหอมหวาน สูตรต้นตำรับ ความหอมสดชื่นที่คุณต้องลอง

เลม่อนเค้กหอมหวาน สูตรต้นตำรับ หวานอมเปรี้ยว เค้กเนื้อละมุนนุ่มฟู หอมเลม่อนแท้ by Bread at HÖME

เมนูเค้กเลม่อน ของทางร้านนั้น เนื้อเค้กเป็น เนื้อเค้กสปันจ์ เนย (เนื้อเค้กมีส่วนผสมของ เมล็ดวนิลาแท้ ) เลม่อนเค้ก แป้งญี่ปุ่น ไร้สารเสริม ไม่มีไขมันทรานส์ ตกแต่งด้วยเลม่อน ขนมน่ารัก ๆ อร่อยนุ่มละมุนไม่เลี่ยนหวานและอมเปรี้ยวกำลังดี สอดไส้ด้วยซอสเลม่อน สีสวยเนื้อนุ่ม หอมอร่อย เติมรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ทานแล้วสดชื่นนนน เค้กก้อนกลม เนื้อชุ่ม และนุ่มละลายในปาก เมนูต้อนรับความสดชื่น ที่ทุกคนรอคอย

• เลม่อนหวานอมเปรี้ยวกำลังดี
• สอดไส้ด้วยซอสเลม่อน ทานแล้วสดชื่นนนน

LEMON CAKE

ราคาเลม่อนเค้ก

ครึ่งปอนด์ 290 บาท (**ไม่มีครีม)

ครึ่งปอนด์ 390 บาท (**มีครีม)

1 ปอนด์ 490 บาท (**ไม่มีครีม)

1 ปอนด์ 690 บาท (**มีครีม)

เลม่อนเค้ก สูตรต้นตำรับ หอมหวานกรมกรื่น ละลายในปาก

ในยุคที่เบเกอรี่และขนมหวานกลายเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ เลม่อนเค้กได้กลายเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ไม่เคยล้าสมัย ด้วยรสชาติที่ผสมผสานความหวานละมุนกับความเปรี้ยวสดชื่นของมะนาวธรรมชาติ ทำให้เลม่อนเค้กเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาส

เลม่อนเค้กของเรานั้นแตกต่างจากที่อื่น เราคัดสรรเฉพาะมะนาวสดคุณภาพดีจากสวนในประเทศ ผสมผสานกับเทคนิคการอบที่สืบทอดมาจากเชฟระดับโลก ทำให้ได้เค้กที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน ชุ่มฉ่ำ และหอมกรุ่นด้วยกลิ่นมะนาวแท้

ไม่ว่าจะเป็นงานวันเกิด งานเลี้ยงฉลอง หรือเพียงแค่ต้องการขนมหวานหลังมื้ออาหาร เลม่อนเค้กคือคำตอบที่ลงตัว ด้วยรสชาติที่ไม่หวานเกินไป ไม่เปรี้ยวจัด แต่กลมกล่อมพอดี ทำให้ทุกคนในครอบครัวสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันแสนอร่อยนี้

นอกจากรสชาติที่โดดเด่นแล้ว เลม่อนเค้กยังมาพร้อมกับการตกแต่งที่สวยงาม เหมาะสำหรับการถ่ายรูปแชร์ในโซเชียลมีเดีย หรือเป็นของขวัญที่แสดงถึงความใส่ใจให้กับคนพิเศษ ด้วยสีเหลืองอ่อนที่ดูสดใส และการตกแต่งที่ประณีต ทำให้เลม่อนเค้กเป็นมากกว่าแค่ขนมหวาน แต่เป็นผลงานศิลปะที่สามารถรับประทานได้

สปันจ์เค้ก เนื้อเหมือนฟองน้ำเนื้อนุ่ม ฟู ฟู ที่มือใหม่ควรรู้

🍋 เลม่อนเค้ก ความสุขที่ลงตัวในทุกคำ

สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยที่ซับซ้อนแต่ลงตัวกับ “เลม่อนเค้ก” ของเรา เค้กเนื้อนุ่มฟูที่อบจากใจ ผสานความเปรี้ยวอมหวานจากเลม่อนสด ๆ ที่คัดสรรมาอย่างดีเยี่ยม ราดด้วยเลม่อนไอซิ่งฉ่ำ ๆ ที่จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลอง

หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับเค้กที่รสชาติหวานจัด แต่เลม่อนเค้กชิ้นนี้จะทำให้คุณเปลี่ยนใจ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป เหมาะสำหรับคนที่กำลังมองหาขนมหวานที่ช่วยเติมพลังงานและเพิ่มความสดใสในวันที่เหนื่อยล้า ไม่ว่าจะเป็นการจิบชายามบ่าย หรือเป็นของหวานปิดท้ายมื้ออาหารสุดพิเศษ ก็เข้ากันได้เป็นอย่างดี

เบื้องหลังความอร่อยของเลม่อนเค้กชิ้นนี้คือความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน เราเลือกใช้เลม่อนจากสวนที่ปลูกด้วยวิธีธรรมชาติ เพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติที่หอมละมุนอย่างแท้จริง อีกทั้งยังใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การผสมส่วนผสมไปจนถึงการอบ เพื่อให้ได้เค้กที่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูและชุ่มฉ่ำอย่างสมบูรณ์แบบ

เราเชื่อว่า “ความสุข” สามารถมาในรูปแบบของขนมหวานได้ และเลม่อนเค้กชิ้นนี้ก็คือหนึ่งในความสุขที่เราอยากจะแบ่งปันให้คุณได้สัมผัส ไม่ว่าคุณจะซื้อไปทานเองหรือมอบเป็นของขวัญให้กับคนพิเศษ เรามั่นใจว่าเลม่อนเค้กของเราจะสร้างรอยยิ้มและความประทับใจให้กับทุกคนอย่างแน่นอน

ทำไมเลม่อนเค้กถึงเป็นที่รักของใครหลายคน

• รสชาติที่ลงตัว ความเปรี้ยวจากเลม่อนตัดกับความหวานของเนื้อเค้กอย่างลงตัว ทำให้ไม่รู้สึกเลี่ยนจนเกินไป เป็นรสชาติที่ทานได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อ
• เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน เนื้อเค้กของเรามีความนุ่มฟูและชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ อบใหม่ทุกวัน เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด
• กลิ่นหอมสดชื่น กลิ่นหอมของเลม่อนแท้ ๆ ที่อบอวลอยู่ในทุก ๆ คำจะช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลายและสดชื่นขึ้นทันที
• เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะทานคู่กับกาแฟยามเช้า จิบชากับเพื่อน หรือเป็นของหวานปิดท้ายมื้ออาหาร เลม่อนเค้กก็เป็นตัวเลือกที่ลงตัวเสมอ

อ่านเพิ่มเติมเรื่อง : เนื้อเค้กสปันจ์

จุดเด่นที่ทำให้เลม่อนเค้กของเราพิเศษ

เลม่อนเค้กของเราเริ่มต้นจากการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ เราเลือกใช้เลม่อนสดใหม่จากสวนธรรมชาติ ทำให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่เปรี้ยวอมหวานอย่างลงตัว ไม่ใช่แค่ส่วนผสมหลัก แต่รวมไปถึงแป้ง เนย และไข่ ที่เราเลือกใช้แต่ของที่มีคุณภาพสูง เพื่อให้ได้เนื้อเค้กที่นุ่มฟูและมีรสชาติที่กลมกล่อมที่สุด

สิ่งที่ทำให้เลม่อนเค้กของเราโดดเด่นคือการรังสรรค์รสชาติที่ซับซ้อนแต่ลงตัว ความเปรี้ยวสดชื่นของเลม่อนตัดกับความหวานอ่อน ๆ ของเนื้อเค้กอย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้เค้กชิ้นนี้ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป และยังทำให้คุณรู้สึกสดชื่นทุกครั้งที่ได้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็นคำแรกหรือคำสุดท้าย ก็ยังคงความอร่อยที่ตราตรึงใจไม่เปลี่ยนแปลง

เราใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำอย่างพิถีพิถัน เริ่มตั้งแต่การผสมส่วนผสม การอบในอุณหภูมิที่เหมาะสม ไปจนถึงการราดเลม่อนไอซิ่งฉ่ำ ๆ ที่เราทำเองกับมือ เพื่อให้ได้เค้กที่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน ชุ่มฉ่ำ และมีกลิ่นหอมของเลม่อนอบอวลอยู่ในทุก ๆ คำ

นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว เลม่อนเค้กของเรายังเป็นมากกว่าขนมหวาน แต่เป็นความสุขที่สามารถแบ่งปันได้ ไม่ว่าจะเป็นการซื้อไปทานเองเพื่อเติมพลังในวันที่เหนื่อยล้า หรือมอบเป็นของขวัญให้กับคนพิเศษในโอกาสสำคัญ เลม่อนเค้กของเราจะเป็นตัวแทนของความรักและความปรารถนาดีได้อย่างสมบูรณ์แบบ

รสชาติแบบออริจินัลที่ไม่เหมือนใคร

เลม่อนเค้กของเราใช้สูตรต้นตำรับที่ผ่านการพัฒนามานานกว่า 20 ปี ด้วยการผสมผสานระหว่างความหวานของเนยแท้และความเปรี้ยวสดชื่นของมะนาวสดคั้นใหม่ ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวและติดใจ ไม่หวานจนเลี่ยน ไม่เปรี้ยวจนขม แต่กลมกล่อมในทุกคำ

เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนเป็นเอกลักษณ์

เทคนิคการอบพิเศษที่ควบคุมอุณหภูมิและความชุ่มชื้นอย่างละเอียด ทำให้เค้กมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละลายในปาก ไม่แห้ง ไม่แข็ง และยังคงความชุ่มชื้นได้นานแม้เก็บไว้หลายวัน พร้อมกับการใช้ไข่ไก่สดและเนยแท้เกรดพรีเมี่ยมที่ทำให้รสชาติหอมหวานธรรมชาติ

วัตถุดิบคุณภาพสูงจากธรรมชาติ

เราคัดสรรเฉพาะมะนาวสดจากสวนในประเทศที่มีความหอมและเปรี้ยวที่เหมาะสม ไม่ใช้น้ำมะนาวเทียมหรือกลิ่นสังเคราะห์ รวมถึงการใช้แป้งสาลีเกรดเบเกอรี่พิเศษและน้ำตาลทรายแดงที่ให้ความหวานที่กลมกล่อมและมีคุณค่าทางโภชนาการ

การออกแบบและการนำเสนอที่สวยงาม

เลม่อนเค้กทุกชิ้นผ่านการตกแต่งด้วยมือจากเชฟผู้เชี่ยวชาญ ด้วยเลมอนเคริ่มเนื้อละเอียด โรยด้วยผิวมะนาวขูดสดและใบมิ้นท์สด ทำให้ดูน่ารับประทานและเหมาะสำหรับทุกโอกาสพิเศษ การบรรจุในกล่องสวยงามที่ออกแบบพิเศษ ทำให้เหมาะสำหรับเป็นของฝาก

ความคุ้มค่าและบริการที่ประทับใจ

ราคาที่เหมาะสมกับคุณภาพระดับพรีเมี่ยม พร้อมบริการจัดส่งถึงบ้านที่รวดเร็วและปลอดภัย รับประกันความสดใหม่ด้วยระบบการเก็บรักษาที่ถูกต้อง และทีมงานที่พร้อมให้คำปรึกษาเรื่องการเลือกเค้กให้เหมาะกับความต้องการของลูกค้าทุกท่าน

ความปลอดภัยและมาตรฐานสุขอนามัย

ผลิตในครัวที่ได้มาตรฐาน อย. มีการควบคุมคุณภาพในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ กระบวนการผลิต การเก็บรักษา และการจัดส่ง เพื่อความมั่นใจในความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ลูกค้าจะได้รับ

ประโยชน์ของเลม่อน ผลไม้วิตามินซีสูงที่คุณอาจไม่รู้

ประโยชน์และความพิเศษของเลม่อนเค้ก

เลม่อนเค้กไม่ได้มีดีแค่รสชาติอร่อย แต่ยังมาพร้อมคุณค่าทางโภชนาการจากเลม่อนสดที่อุดมไปด้วยวิตามินซีสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลดโอกาสการเป็นหวัด และช่วยให้ผิวพรรณกระจ่างใสอย่างเป็นธรรมชาติ การได้ทานเลม่อนเค้กจึงเป็นการเติมความอร่อยพร้อมดูแลสุขภาพไปในตัว

นอกจากประโยชน์ด้านโภชนาการแล้ว กลิ่นหอมสดชื่นของเลม่อนยังช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย ลดความเครียด และกระตุ้นให้ร่างกายรู้สึกกระปรี้กระเปร่า เหมาะสำหรับทานในช่วงบ่ายหรือเวลาที่ต้องการเพิ่มพลังงานและความสดใสให้กับวันของคุณ

เลม่อนเค้กยังเป็นเมนูที่เข้ากับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงสังสรรค์ งานแต่งงาน วันเกิด หรือแม้แต่การนั่งดื่มชากับเพื่อนสนิท รสชาติหวานอมเปรี้ยวช่วยสร้างความแตกต่างจากเค้กรสอื่นๆ ทำให้ทุกงานมีความพิเศษมากยิ่งขึ้น

และที่สำคัญ เลม่อนเค้กยังเหมาะเป็นของขวัญที่แสนประทับใจ ด้วยรูปลักษณ์สวยงาม การตกแต่งอย่างประณีต และรสชาติที่ถูกใจทุกวัย ไม่ว่าจะมอบให้ใครก็สามารถสร้างรอยยิ้มและความสุขได้ทันทีตั้งแต่เปิดกล่องแรกเห็น

เลม่อนกับประโยชน์ต่อสุขภาพ

เลม่อนอุดมไปด้วยวิตามินซีสูง ซึ่งมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดโอกาสการเป็นหวัด และช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากเจ็บป่วย นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ ทำให้ผิวพรรณดูสดใสและสุขภาพดี

ความสดชื่นที่ช่วยผ่อนคลาย

กลิ่นของเลม่อนมีคุณสมบัติช่วยบรรเทาความเครียดและเพิ่มความรู้สึกผ่อนคลาย เมื่อทานเลม่อนเค้กจึงไม่เพียงแค่ได้รับรสชาติอร่อย แต่ยังช่วยให้รู้สึกสบายใจ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทานในช่วงบ่ายหรือเวลาพักผ่อน

เมนูที่เข้ากับทุกเทศกาล

เลม่อนเค้กสามารถเข้ากับทุกโอกาสและเทศกาลได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงวันเกิด งานแต่งงาน หรือปาร์ตี้เล็กๆ ในบ้าน รสชาติที่หวานอมเปรี้ยวช่วยสร้างความแตกต่างและทำให้เมนูขนมดูพิเศษขึ้น

ของขวัญสุดประทับใจ

ด้วยรสชาติที่นุ่มนวล กลิ่นหอมสดชื่น และการตกแต่งที่สวยงาม เลม่อนเค้กจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมอบเป็นของขวัญ ไม่ว่าจะให้เพื่อน คนรัก หรือครอบครัว ก็สามารถสร้างรอยยิ้มและความประทับใจได้เสมอ

อ่านเพิ่มเติมเรื่อง : ประโยชน์ของเลม่อน 

ทำไมต้องเลือกเลม่อนเค้กจากเรา

• สูตรเฉพาะที่พัฒนาเป็นเวลานาน – สูตรต้นตำรับที่ผ่านการทดสอบและปรับปรุงมาอย่างยาวนาน จนได้รสชาติที่ลงตัวและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ไม่สามารถหาได้จากที่อื่น
• วัตถุดิบพรีเมี่ยมจากแหล่งที่ดีที่สุด – คัดสรรเฉพาะมะนาวสดคุณภาพเกรดส่งออก เนยแท้นำเข้า ไข่ไก่ฟาร์ม และแป้งสาลีเกรดเบเกอรี่ เพื่อความอร่อยที่แท้จริง
• กระบวนการผลิตที่ใส่ใจทุกรายละเอียด – ทำสดใหม่ทุกวันด้วยมือ ไม่ใช้สารกันเสีย ไม่ใส่สีและกลิ่นเทียม ใช้เทคนิคการอบแบบช้าๆ เพื่อคงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ
• การออกแบบที่สวยงามและมีระดับ – ตกแต่งอย่างประณีตด้วยเชฟผู้เชี่ยวชาญ ดีไซน์ที่ทันสมัย เหมาะสำหรับทุกโอกาสพิเศษ และสร้างความประทับใจให้กับผู้ได้รับ
• บริการที่ครบครันและสะดวกสบาย – รับออเดอร์ล่วงหน้า จัดส่งถึงบ้าน บริการตกแต่งตามสั่ง และให้คำปรึกษาการเลือกเค้กให้เหมาะกับงานต่างๆ อย่างมืออาชีพ
• ราคาคุ้มค่าเมื่อเทียบกับคุณภาพ – ได้เค้กคุณภาพระดับห้าดาวในราคาที่เข้าถึงได้ พร้อมโปรโมชั่นและส่วนลดพิเศษสำหรับลูกค้าประจำ

ประโยชน์ของขนมเค้ก ที่นอกเหนือจากความอร่อย มีอะไรบ้าง

ขนาดเลม่อนเค้กและจำนวนคนที่เหมาะสม

การเลือกขนาดเค้กให้เหมาะกับจำนวนผู้ร่วมงานเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการจัดงานวันเกิด งานเลี้ยง หรือโอกาสพิเศษต่าง ๆ ที่ร้าน Bread at HÖME เราทำเค้กสดใหม่ตามออเดอร์ มีทั้งเค้กทรงกลม เค้กทรงสี่เหลี่ยม และเค้กหลายชั้น สามารถเลือกขนาดให้เหมาะกับจำนวนผู้ร่วมงานได้ตามตารางด้านล่าง

เลม่อนเค้กมีให้เลือก 6 ขนาด ตั้งแต่ 1 ปอนด์ (1–2 คน) ถึง 6 ปอนด์ (19–25 คน) โดยเค้ก 2 ปอนด์เหมาะกับ 3–5 คน เค้ก 3 ปอนด์สำหรับ 6–8 คน และเค้ก 4 ปอนด์ขึ้นไปสำหรับงาน 9 คนขึ้นไป

บทสรุป เลม่อนเค้ก

เลม่อนเค้กของเราไม่ได้เป็นเพียงแค่ของหวานธรรมดา ๆ แต่คือผลงานที่เกิดจากความรักและความตั้งใจที่จะมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับคุณ เราเชื่อว่ารสชาติที่ซับซ้อนแต่ลงตัวนี้จะทำให้คุณหลงรักตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็นรสเปรี้ยวอมหวานที่ปลุกความสดชื่น หรือเนื้อเค้กที่นุ่มละมุนจนละลายในปาก ทุกรายละเอียดล้วนถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาเพื่อมอบประสบการณ์ความสุขที่ไม่อาจลืมเลือน

การได้เพลิดเพลินกับเลม่อนเค้กสักชิ้นเปรียบเสมือนการได้พักผ่อนจากความวุ่นวายของชีวิตประจำวัน เป็นช่วงเวลาสั้น ๆ ที่คุณจะได้ดูแลตัวเองและเติมเต็มความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้กับจิตใจ เค้กของเราเป็นเพื่อนคู่คิดในทุก ๆ วัน ไม่ว่าจะเป็นยามเช้าที่ต้องการความสดใส หรือยามบ่ายที่ต้องการความผ่อนคลาย

เราขอเชิญชวนให้คุณได้ลองเปิดใจและลิ้มรสเลม่อนเค้กของเราสักครั้ง แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมเค้กชิ้นนี้ถึงได้เป็นที่รักของใครหลายคน และอาจกลายเป็นขนมหวานชิ้นโปรดในใจของคุณไปตลอดกาล เพราะเราใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบจนถึงการส่งมอบถึงมือคุณ

เลม่อนเค้กของเราคือตัวแทนของความสุขและความสดชื่นที่สามารถแบ่งปันได้ ไม่ว่าจะเป็นของขวัญสำหรับคนพิเศษ หรือของทานเล่นสำหรับทุกคนในครอบครัว เลม่อนเค้กของเราจะสร้างรอยยิ้มและความประทับใจให้กับทุกคนอย่างแน่นอน

เลม่อนเค้กสุดพิเศษของเราดีอย่างไร

• ใช้เลม่อนสดใหม่คัดพิเศษจากสวนธรรมชาติ
• ปราศจากสารกันเสียและสีสังเคราะห์
• เนื้อเค้กนุ่มฟู ชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งแข็ง
• มีรสชาติที่กลมกล่อมไม่หวานเลี่ยน
• อบสดใหม่ทุกวันตามออเดอร์
• สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 3-5 วัน

อ่านเพิ่มเติมเรื่อง : ประโยชน์ของเค้ก 

❓FAQs คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเลม่อนเค้ก